{"id":12779,"date":"2018-04-10T16:57:13","date_gmt":"2018-04-10T09:57:13","guid":{"rendered":"https:\/\/usahasosial.com\/?p=12779"},"modified":"2024-08-21T15:23:33","modified_gmt":"2024-08-21T08:23:33","slug":"event-recap-innovating-sustainable-food-business","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/","title":{"rendered":"Event Recap: Innovating Sustainable Food Business"},"content":{"rendered":"<p>Siapa di sini yang tidak butuh makan?<\/p>\n<p>Jawabannya sudah pasti, tidak ada. Makanan adalah kebutuhan utama supaya manusia bisa hidup dan berfungsi dengan normal. Hal inilah yang menyebabkan bisnis yang berkaitan dengan makanan adalah bisnis yang tidak penah mati, selama pengusaha mau sedikit berinovasi dengan bisnisnya tersebut. Namun, seberapa banyak dari kita, sebagai individu maupun pelaku usaha, yang memahami bahwa terdapat permasalahan mendasar dari kebutuhan dasar manusia tersebut?<\/p>\n<p>Sejak dari produksi hingga distribusi makanan hingga siap dikonsumsi, terdapat banyak pihak yang bermain, dan masing-masing memiliki tantangannya. Hasil alam yang melimpah namun tidak termanfaatkan dengan baik sehingga masih banyak yang kelaparan di dunia, rendahnya pendapatan para petani dan peternak sebagai kunci utama produksi makanan karena permainan tangan-tangan tidak bertanggung jawab, penurunan diversifikasi tanaman yang dihasilkan pertanian dunia, pola makan yang homogen, dan sisa makanan yang terbuang sia-sia merupakan beberapa tantangan yang muncul berkaitan dengan makanan.<\/p>\n<p>Di Impact Nights 29 November 2017 lalu, PLUS berkolaborasi dengan Impact Hub Jakarta @Coworkinc dan Hivos kembali mengadakan Impact Nights bertajuk Innovating on Sustainable Food Business. Malam hari itu, kami mengundang para pelaku bisnis berkaitan dengan makanan dari hulu ke hilir untuk berbagi pengalaman mengenai bagaimana inovasi yang mereka lakukan dengan bisnis mereka untuk menyelesaikan masalah tersebut. Hadir dalam acara tersebut Marvin Kolibonso, Founder Sayurbox, Esterlyta, Founder Moloka Goat Milk, dan Lili Nur Indah Sari, Founder SiMaggie sebagai pembicara dan Queentries Regar dari Hivos sebagai moderator.<\/p>\n<h4>Apa itu Sustainable Food<\/h4>\n<p>Singkatnya, menurut Queen dari Hivos, Sustainable Food adalah praktik pengelolaan yang bertanggung jawab sejak masih di kebun hingga sampai ke piring-piring makan. Hal ini berkaitan dengan SDG nomor 2 (Zero Hunger), 3 (Good Health and well-being), 13 (Climate Action), dan 15 (Life on land). Upaya-upaya inovatif yang dilakukan berkaitan dengan hal ini memiliki tujuan utama yaitu memberikan masyarakat lebih banyak pilihan makanan sehat dan affordable serta mengedukasi masyarakat tentang sistem makanan sehingga bisa ikut mengadvokasikan regulasi yang lebih bersahabat.<\/p>\n<h4>Inovasi Hulu ke Hilir<\/h4>\n<p>Setiap individu bisa membuat perbaikan melalui inovasi dan teknologi, walau sekecil apapun bentuknya dan sekecil apapun lingkupnya. Seperti yang dilakukan Moloka Goat Milk, Sayurbox, dan SiMaggie, yang berfokus pada hal-hal kecil yang bisa mereka manfaatkan di sekitar mereka.<\/p>\n<p>Konsumsi susu di Indonesia cukup besar dan masih didominasi oleh susu sapi, yang 79% masih diimpor dari luar negeri. Susu kambing hampir tidak pernah dilirik, seiring dengan stereotype bau, jorok, dan lain-lain, padahal susu kambing sendiri memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan juga bagi perawatan kecantikan. Lyta, founder Moloka Goat Milk, terinspirasi dari kelebihan-kelebihan susu kambing yang belum banyak diketahui masyarakat, menginisiasi penciptaan produk dari susu kambing yang lebih terdiversifikasi, seperti sabun, masker, dan<span class=\"_4yxp\"> dairy product<\/span> seperti keju, yoghurt.<\/p>\n<p>Moloka bekerja sama dengan peternak lokal untuk menyediakan produk dari kambing, mulai dari susu hingga daging. Moloka mengusahakan agar produk olahan dari kambing dapat diterima oleh masyarakat dengan menjaga bahan-bahan pokok dan pengemasan produk. Dengan begitu, Moloka dapat meningkatkan pendapatan petrenak kambing, memberi lapangan pekerjaan bagi warga sekitar (daerah Parung), dan memberi alternatif bagi susu sapi yang <span class=\"_4yxp\">supply<\/span> dalam negerinya tidak dapat memenuhi <span class=\"_4yxp\">demand<\/span>, serta mengampanyekan <span class=\"_4yxp\">green and healthy lifestyle<\/span>.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-12784 aligncenter\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" data-src=\"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4935-540x405.jpg\" alt=\"\" width=\"540\" height=\"405\" srcset=\"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4935-540x405.jpg 540w, https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4935-768x576.jpg 768w, https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4935-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4935.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><noscript><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-12784 aligncenter\" src=\"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4935-540x405.jpg\" alt=\"\" width=\"540\" height=\"405\" srcset=\"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4935-540x405.jpg 540w, https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4935-768x576.jpg 768w, https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4935-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4935.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/noscript><\/p>\n<p>Dari segi distribusi produk, Sayurbox mengambil peran. Marvin, founder Sayurbox, melihat fakta bahwa distribusi produk makanan di Indonesia sangat tidak efektif. Sebagai gambaran, petani di desa biasa menjual singkong seharga Rp 600 per kg sedangkan harga di pasar bisa mencapai Rp 11.000 per kg. Selisih harga kedua belah pihak mencapai 1.700%. Kompleksitas <span class=\"_4yxp\">supply chain<\/span> produk makanan yang harus melewati tengkulak-tengkulak yang tidak bertanggung jawab membuat harga di konsumen dan pendapatan petani tidak sepadan.<\/p>\n<p>Sayurbox hadir untuk memutus rantai panjang produk makanan melalui aplikasi yang memberi kesempatan bagi konsumen untuk membeli\u2014atau bahkan memesan sayuran tertentu\u2014langsung dari para petani. Sayurbox memberikan informasi dan jangkauan pasar yang lebih luas bagi para petani dan di sisi lain membantu konsumen untuk mendapatkan produk sayuran yang masih segar yang langsung diantar ke depan pintu rumah.<\/p>\n<p>Begitu makanan sampai di tangan konsumen, apakah masalah selesai? Ternyata tidak. Sepertiga dari makanan yang telah diolah akan berakhir sebagai sampah sisa makanan. Lili, founder SiMaggie, yang menyadari hal ini berpikir mengenai bagaimana menyelesaikan masalah ini. Beruntung, pekerjaannya di sebuah NGO mempertemukan Lili dengan peternak-peternak lele yang ternyata memiliki masalah dengan pakan ikan. Pakan lele terbuat dari ikan yang diolah menjadi bubuk pakan. Setelah ditelusuri, sekitar 25% dari produksi ikan di dunia digunakan untuk konsumsi tidak langsung, dan sebagian besarnya adalah untuk pakan ikan. Dengan kata lain, manusia bersaing dengan ikan dalam hal konsumsi ikan itu sendiri.<\/p>\n<p>Terpapar dengan fakta-fakta ini, Lili kemudian memikirkan teknologi untuk membuat alternatif pakan ikan selain dari ikan. Lili kemudian memanfaatkan sisa makanan yang dia gunakan untuk menumbuhkan maggot\/larva lalat <span class=\"_4yxp\">black soldier<\/span>. Maggot ini kemudian diolah menjadi pupuk dan maggot oil, dan setelah melalui proses pengeringan dan penggilingan bisa menghasilkan pakan ikan (maggot meal) yang nutrisinya tidak kalah dengan ikan. Itulah cerita di balik berdirinya SiMaggie, platform transformasi sisa makanan menjadi bahan pakan hewan yang ramah lingkungan. Dua masalah, yakni sisa makanan dan produksi ikan, bisa terselesaikan dengan satu solusi.<\/p>\n<h4>Beberapa hal yang dapat djadikan pembelajaran dari pembicara di Impact Nights kali ini<\/h4>\n<p>\u201cJangan takut berkolaborasi dengan pihak lain. SiMaggie dalam perjalanannya bekerja sama dengan Baramuba, organisasi pemuda lokal nonprofit yang banyak membantu dalam bermitra dengan peternak lokal.\u201d \u2013Lili Nur Indah Sari<\/p>\n<p>\u201cKenali stage bisnis dalam menentukan strategi bisnis yang akan diambil. Misalnya, Sayurbox selalu berfokus pada <span class=\"_4yxp\">demand<\/span>. Kami cari target pasar sebanyak-banyaknya sesuai dengan kemampuan <span class=\"_4yxp\">supply<\/span> kami sekarang, baru kemudian kami tingkatkan <span class=\"_4yxp\">supply<\/span>-nya pelan-pelan\u201d \u2013Marvin Kolibonso<\/p>\n<p>\u201cSelalu ada cara untuk meningkatkan <span class=\"_4yxp\">awareness<\/span> terhadap kelebihan produk kita. Dulu semua orang selalu menyangsikan produk dari kambing, tapi begitu kita coba ngobrol sama konsumen-konsumen kecil dan membuat kelas pembuatan sabun, serta banyak berinteraksi dengan komunitas organik, kesadaran itu muncul dan pelan-pelan produk ini pun meluas.\u201d \u2013Esterlyta<\/p>\n<p>Impact Nights kali ini juga direkam secara live di <a href=\"http:\/\/fb.com\/usahasosialid\">Fanpage PLUS \u2013 Platform Usaha Sosial<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siapa di sini yang tidak butuh makan? Jawabannya sudah pasti, tidak ada. Makanan adalah kebutuhan utama supaya manusia bisa hidup dan berfungsi dengan normal. Hal inilah yang menyebabkan bisnis yang berkaitan dengan makanan adalah bisnis yang tidak penah mati, selama pengusaha mau sedikit berinovasi dengan bisnisnya tersebut. Namun, seberapa banyak dari kita, sebagai individu maupun &hellip;<\/p>\n<p class=\"read-more\"> <a class=\"\" href=\"https:\/\/usahasosial.com\/id\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/\"> <span class=\"screen-reader-text\">Event Recap: Innovating Sustainable Food Business<\/span> Read More \u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":12780,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[246,240],"tags":[],"class_list":["post-12779","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-community","category-news"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Event Recap: Innovating Sustainable Food Business - PLUS | Platform Usaha Sosial<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Event Recap: Innovating Sustainable Food Business - PLUS | Platform Usaha Sosial\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Siapa di sini yang tidak butuh makan? Jawabannya sudah pasti, tidak ada. Makanan adalah kebutuhan utama supaya manusia bisa hidup dan berfungsi dengan normal. Hal inilah yang menyebabkan bisnis yang berkaitan dengan makanan adalah bisnis yang tidak penah mati, selama pengusaha mau sedikit berinovasi dengan bisnisnya tersebut. Namun, seberapa banyak dari kita, sebagai individu maupun &hellip; Event Recap: Innovating Sustainable Food Business Read More \u00bb\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"PLUS | Platform Usaha Sosial\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/web.facebook.com\/usahasosialid\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-04-10T09:57:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-21T08:23:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4943.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nur Izzatul Muthiah\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@usahasosial_id\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@usahasosial_id\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Nur Izzatul Muthiah\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/\"},\"author\":{\"name\":\"Nur Izzatul Muthiah\",\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/#\/schema\/person\/d8de223a3648e89ca09afb0b9b8dbccd\"},\"headline\":\"Event Recap: Innovating Sustainable Food Business\",\"datePublished\":\"2018-04-10T09:57:13+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-21T08:23:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/\"},\"wordCount\":954,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4943.jpg\",\"articleSection\":[\"Community\",\"News\"],\"inLanguage\":\"id\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/\",\"url\":\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/\",\"name\":\"Event Recap: Innovating Sustainable Food Business - PLUS | Platform Usaha Sosial\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4943.jpg\",\"datePublished\":\"2018-04-10T09:57:13+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-21T08:23:33+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"id\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4943.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4943.jpg\",\"width\":1280,\"height\":960},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/usahasosial.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Event Recap: Innovating Sustainable Food Business\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/usahasosial.com\/\",\"name\":\"PLUS | Platform Usaha Sosial\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/usahasosial.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"id\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/#organization\",\"name\":\"PLUS | Platform Usaha Sosial\",\"url\":\"https:\/\/usahasosial.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cropped-Logo_PLUS_Platform_Usaha_Sosial_transparent_bg.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cropped-Logo_PLUS_Platform_Usaha_Sosial_transparent_bg.png\",\"width\":1648,\"height\":550,\"caption\":\"PLUS | Platform Usaha Sosial\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/web.facebook.com\/usahasosialid\/\",\"https:\/\/x.com\/usahasosial_id\",\"https:\/\/www.instagram.com\/usahasosial_id\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/platform-usaha-sosial\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCde1g6GCPja1hIXuFZuzkbg\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/usahasosial.com\/#\/schema\/person\/d8de223a3648e89ca09afb0b9b8dbccd\",\"name\":\"Nur Izzatul Muthiah\",\"url\":\"https:\/\/usahasosial.com\/id\/author\/ica\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Event Recap: Innovating Sustainable Food Business - PLUS | Platform Usaha Sosial","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/","og_locale":"id_ID","og_type":"article","og_title":"Event Recap: Innovating Sustainable Food Business - PLUS | Platform Usaha Sosial","og_description":"Siapa di sini yang tidak butuh makan? Jawabannya sudah pasti, tidak ada. Makanan adalah kebutuhan utama supaya manusia bisa hidup dan berfungsi dengan normal. Hal inilah yang menyebabkan bisnis yang berkaitan dengan makanan adalah bisnis yang tidak penah mati, selama pengusaha mau sedikit berinovasi dengan bisnisnya tersebut. Namun, seberapa banyak dari kita, sebagai individu maupun &hellip; Event Recap: Innovating Sustainable Food Business Read More \u00bb","og_url":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/","og_site_name":"PLUS | Platform Usaha Sosial","article_publisher":"https:\/\/web.facebook.com\/usahasosialid\/","article_published_time":"2018-04-10T09:57:13+00:00","article_modified_time":"2024-08-21T08:23:33+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":960,"url":"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4943.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Nur Izzatul Muthiah","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@usahasosial_id","twitter_site":"@usahasosial_id","twitter_misc":{"Written by":"Nur Izzatul Muthiah","Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/"},"author":{"name":"Nur Izzatul Muthiah","@id":"https:\/\/usahasosial.com\/#\/schema\/person\/d8de223a3648e89ca09afb0b9b8dbccd"},"headline":"Event Recap: Innovating Sustainable Food Business","datePublished":"2018-04-10T09:57:13+00:00","dateModified":"2024-08-21T08:23:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/"},"wordCount":954,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/usahasosial.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4943.jpg","articleSection":["Community","News"],"inLanguage":"id","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/","url":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/","name":"Event Recap: Innovating Sustainable Food Business - PLUS | Platform Usaha Sosial","isPartOf":{"@id":"https:\/\/usahasosial.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4943.jpg","datePublished":"2018-04-10T09:57:13+00:00","dateModified":"2024-08-21T08:23:33+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#breadcrumb"},"inLanguage":"id","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#primaryimage","url":"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4943.jpg","contentUrl":"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4943.jpg","width":1280,"height":960},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/usahasosial.com\/event-recap-innovating-sustainable-food-business\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/usahasosial.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Event Recap: Innovating Sustainable Food Business"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/usahasosial.com\/#website","url":"https:\/\/usahasosial.com\/","name":"PLUS | Platform Usaha Sosial","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/usahasosial.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/usahasosial.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"id"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/usahasosial.com\/#organization","name":"PLUS | Platform Usaha Sosial","url":"https:\/\/usahasosial.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/usahasosial.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cropped-Logo_PLUS_Platform_Usaha_Sosial_transparent_bg.png","contentUrl":"https:\/\/usahasosial.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cropped-Logo_PLUS_Platform_Usaha_Sosial_transparent_bg.png","width":1648,"height":550,"caption":"PLUS | Platform Usaha Sosial"},"image":{"@id":"https:\/\/usahasosial.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/web.facebook.com\/usahasosialid\/","https:\/\/x.com\/usahasosial_id","https:\/\/www.instagram.com\/usahasosial_id\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/platform-usaha-sosial\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCde1g6GCPja1hIXuFZuzkbg"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/usahasosial.com\/#\/schema\/person\/d8de223a3648e89ca09afb0b9b8dbccd","name":"Nur Izzatul Muthiah","url":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/author\/ica\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12779","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12779"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12779\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12779"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12779"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/usahasosial.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12779"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}